Her insistent questioning (even though she does not petition Mama Elena directly) of her lot in life can be identified as one of the feminist impulses in the novel. Deeply depressed about the fact that her sister is marrying her one true love, she places her feelings of despair and sadness into the wedding cake. Unfortunately, she forbids it, citing the de la Garza family tradition that the youngest daughter (in this case, Tita) must remain single and take care of her mother until she (Mama Elena) dies.

When the guests eat the cake, they weep over their lost loves and eventually became intoxicated and sick. A los quince años Tita se enamora de Pedro, que le pide su mano en matrimonio, pero su madre se niega a esta unión pues cree que Tita debe quedarse cuidando de ella hasta que se muera. On their first night together, Tita and Pedro experience love so intense that both are led to a tunnel that will carry them to the afterlife.John le pide que se comprometa con el en matrimonio ya desde hacia tiempo se sentía enamorado de ella, sin prometerle fecha segura de boda.

La comida que se preparó en aquella ocasión fueron Chiles en nogada, un plato que actuó como afrodisíaco que hizo a todos los invitados irse con sus parejas. On the other hand, while tradition serves well to help pass down a family's customs or even cultural customs, often tradition can be viewed negatively and tear families and society apart because of how it can mistreat those in society who deviate from tradition. La obra mezcla durante todo su trascurso recetas de cocina Mexicana y trata temas muy vinculados a la cocina en numerosas ocasiones. She runs away naked, encountering the soldier Juan Alejandrez, who is fighting in the Mexican Revolution. The film was selected as the Mexican entry for the Best Foreign Language Film at the 65th Academy Awards, but was not accepted as a nominee.

Cuando los comensales prueban la tarta, les invade un sentimiento de completa tristeza, hasta el punto de que la hermana de tita llamada Nacha muere de nostalgia. La vez primera que lo vio, dice Tita, sintió lo que un buñuelo al estar siendo cocinado, con tanto calor, que cuando Pedro Muzquiz, le juro amor, ella lo acepto. Cuando Tita cumplió los 15 años de edad, se enamoró de Pedro Muzquiz, un joven que conoció en una reunión familiar, Cuando Pedro, se decide a pedir en casamiento a Tita, esta le advierte a su madre que él iría a solicitarla en matrimonio, pero Elena, la madre de Tita, le dice que él va a perder su tiempo porque por tradición de la familia la hija menor de la casa debe quedarse soltera para cuidar de su madre hasta que esta muera. Her mother, Mama Elena, is unable to produce milk (due to shock at the recent death of her husband) and consequently hands off Tita almost immediately to the house cook, Nacha, who rears the child in the kitchen. Mama Elena's bold disregard for Tita's feelings shocks the household, but Pedro and his father agree to the arrangement.

Luego de su internacionalización obtuvo buenas posiciones taquilleras en Estados Unidos y otros paises del continente americano, luego su internacionalización se extendió a Europa y al continente asiático, logrando premios como; Goya, Bafta, Spirit Awards, Festival de Tokio y otros. Outwardly, she submits to Mama Elena's wishes, but privately she questions the family tradition and maintains her feelings for Pedro. Se hace cargo de Tita, ya que su madre está en duelo por la muerte de su esposo y no puede hacerse cargo de ella. Pedro Muzquiz is their neighbor, with whom Tita falls in love at first sight at a family Christmas party.When she succeeds in recreating the climate of true passion, she reenters the luminous tunnel and meets Pedro in the spirit world. Some of our partners may process your data as a part of their legitimate business interest without asking for consent. This story manages to give us a secret that in turn will allow us to regain our own privacy and, why not, our own secret kept at the bottom of a withered flower or a letter that, after generations, hopes to surprise its regular reader. La gastronomía es la herramienta que tiene la protagonista de expresar sus emociones, igual que un artista plasma sus sentimientos en un cuadro. La novela Como agua para chocolate es narrada por la sobrina nieta de Tita, una joven que cuenta la historia enmarcada en las recetas culinarias que preparaba su tía abuela Tita de La Garza, nos dice que desde que Tita nació su destino estuvo ligado al arte de cocinar, ya que con Nacha, la cocinera aprendió a preparar todo tipo de plato de la comida típica de su pueblo.